维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)，它的分子式是C6H8O6，人体缺乏这种维生素易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C易被空气中的氧气氧化。

 (1). 淀粉    (2). 活塞    (3). 锥形瓶中溶液颜色的变化    (4). 最后一滴标准液滴入，溶液由橙黄色变为蓝色，且半分钟不褪色    (5). 不是    (6). 15.00    (7). 990    (8). 不是    (9). 将维生素C作为添加剂
【解析】
【详解】(1)利用I₂氧化维生素C，根据碘使淀粉显蓝色的性质，应选择淀粉作指示剂；
(2)滴定过程中，一手控制滴定管的活塞，一手摇晃锥形瓶，眼睛观察锥形瓶中溶液颜色的变化；
(3)滴定终点的现象是加入最后一滴标准液，溶液由橙黄色变为蓝色，且半分钟不褪色；
(4)量筒的精确度为0.1mL，量取20.00mL待测橙汁的实验仪器不是量筒，橙汁呈酸性用应使用精确度较高的酸式滴定管(精确度为0.01mL)，根据实验仪器不同精确度的要求，消耗标准碘溶液15mL中的“15”应修改为15.00mL；
(5)消耗标准碘溶液15.00mL，标准碘溶液含有碘的质量为：254g/mol×0.015L×7.5×10⁻³mol⋅L⁻¹=28.575mg，设20.0mL待测橙汁中维生素C的质量为x，根据反应：
解得x=19.8mg，则1L中含维生素C的质量为：19.8mg×=990mg，则此橙汁中维生素C的含量是990mg/L，新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右，从分析数据看，此橙汁不是纯天然橙汁；
(6)制造商可能采取的做法是将维生素C作为添加剂。